DE RAADSMAN IN DE KOOKKUNST

Gaston Clément (1878-1973) was niet alleen een grote kok, als "raadsman in de kookkunst" stond hij vele keukenprinsessen met raad en daad bij tijdens het koken. Meteen is deze omschrijving ook de titel van zijn bekendste kookboek. "De raadsman in de kookkunst" verscheen in 1952 en werd door het grote succes decennialang heruitgegeven. Dit is een van de grote Belgische culinaire klassiekers.
auteur : GASTON CLEMENT
uitgeverij : LE SPHINX
uitgave van : 1965
aantal blzn : 1178
duimgrepen : JA
kaft : HARDCOVER
leeslint : JA
prenten en/of foto's : JA
conditie : ZEER GOED
gewicht : 2,5 KG
Op te halen in Mechelen of verzending met Bpost (kosten/risico voor de koper)
Kenmerken: Soort boek: Hardcover, Staat: Gebruikt, Kopen in Mechelen